그 중에서도 홍대 마포구 서교동에 위치한 인도화덕치킨 전문점 탄둘하우스가 홍대 맛집, 홍대 가볼만한 곳, 홍대 데이트 장소, 홍대 핫플레이스로 20~30대 젊은층에게 엄청난 인기를 끌고있다. 탄둘(Tandoor)은 인도 전통 숯불화덕을 지칭하는데, 그 속에서 구워내는 화덕치킨(탄두리치킨)과 화덕빵(난)은 인도의 대표음식이다.
관계자에 따르면 오리지널 탄두리치킨은 향신료가 강해 먹기 부담스러운 단점이 있었지만, 한국인의 입맛에 맞춘 탄둘하우스만의 각종 향신료와 수제요거트를 섞은 특제 양념에 숙성시켜, 기존에 맛볼 수 없었던 새로운 치킨의 맛을 느낄 수 있다는 강점이 있다. 또한 탄두리치킨은 400도의 고온에서 단시간에 구워내기에,치킨의 수분은 유지하고 유해지방은 제거돼 숯불향과 어우러진 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이라는 것.
홍대 치킨맛집 탄둘하우스의 메뉴는 남녀노소 누구나 모두 즐길 수 있도록 구성되어 있는데, 대표 메뉴인 화덕치킨플래터는 5가지 맛의 치킨(불고기, 고추장, 미르치, 터메릭, 캐슈넛)과 구운 야채를 한번에 담아낸다. 물론 화덕빵과 커리소스도 함께 곁들여 나간다. 화덕빵인 난은 화덕치킨과 커리소스를 함께 삼합 형식으로 먹으면 더욱 진한 맛과 풍미를 느낄 수 있다. 또한 주문한 음식을 기다리는 동안 10년 이상 경력의 인도 현지인 조리사가 직접 천연재료를 즉석 조리하여 주는 것을 보는 재미 또한 솔솔하다.
다녀간 소비자들에게 홍대 맛집으로 추천 받는 탄둘하우스 대표는 "누구나 쉽게 접할 수 있는 국민간식인 후라이드치킨의 익숙한 맛에서 벗어나, 한국인의 입맛에 맞춘 신선하고 이색적인 숯불화덕치킨과 유기농화덕빵, 웰빙커리소스를 함께 많은 분들이 사랑해 주시는것 같다"며 "건축을 전공한 이색경력을 살려 많은 분들이 내집처럼 편안한 느낌이 들도록 천정의 목재트러스와 아울러 한쪽 벽면을책으로 가득 채워서 차별화된 인테리어에도 공을 들였고, 또한 화덕치킨과 화덕빵,커리메뉴를 매장뿐 아니라 집에서도 즐길 수 있도록 포장판매를 하고 있다"고 전했다.
상수역 1번출구에서 도보 5분, 합정역 5번출구에서 도보 10분 거리에 있다. (문의: 02-336-8688)
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