'생활의 달인' 문경 수타짜장 비법 뭐길래?..."지금껏 먹어본 짜장면 중에 최고"

서문영 기자

issue@siminilbo.co.kr | 2019-09-06 00:00:47

'생활의 달인' 문경 수타 짜장면 달인이 화제다.

최근 방송된 SBS ‘생활의 달인’의 은둔식달에서는 경북 문경의 특별한 짜장면이 시청자들의 침샘을 자극했다.

이날 방송에서 맛을 본 잠행단은 “여기 면은 그냥 부드럽다. 그냥 삼키면 된다. 짜장면에 대해서는 박사"라고 감탄했다.

또한 임홍식 셰프는 "단호박, 양파, 감자 딱 세 개만 들어가는데도 맛이 좋다. 재료를 정말 잘 쓰시는 분"이라고 말했다.

특히 20년 이상 단골만 주문할 수 있는 달인의 탕수육에 대해 PD와 잠행단은 "정말 부드럽다. 씹을수록 부드럽다"라고 그 맛을 극찬해 이목을 사로잡았다.

 


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