경기 동두천시 생연1동 주민자치위원회에서는 지난 18일 주민자치위원 등 20명이 참석한 가운데, 주민자치위원회 특색사업인 ‘전통 장 만들기’를 위해 장 가르기 행사를 했다. 사진은 행사에 참여한 관계자들이 숙성된 장에서 검게 변한 소금물과 메주 덩어리를 분리하고 있는 모습. (사진제공=동두천시청)

 

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