셰프애찬이 100% 국내산 생강으로 만들어진 맑은 생강진액을 출시했다고 밝혔다. 맑은 생강진액은 국산 생강을 사용한 수제 생강진액으로 라떼나 차, 에이드 등 다양한 레시피에 활용할 수 있으며, 요리 시 천연 조미료로 고기와 생선의 잡내를 잡아주고 감칠맛을 올려줘 요리의 완성도를 간편하게 높일 수 있다.

맑은 생강진액의 진저롤, 쇼가을 성분은 살균 효과가 뛰어나 해로운 균으로부터 몸을 보호해 면역력을 높여준다. 국내산 생강 원액만을 사용해 생강의 영양성분이 그대로 느껴지는 깊고 풍부한 맛과 향이 온몸 가득 따스한 기운을 채우면서 면역력 강화는 덤이 된다.

셰프애찬만의 걸쭉한 액기스 속 생강은 씹기에 거북하지 않도록 채 썰어서 후끈한 맛이 나도록 해 약간 칼칼하면서도 너무 달지도 않고 쓰지도 않아 깔끔하고 건강한 맛이 난다. 생강진액 2스푼에 따뜻한 물 100ml는 진저티로, 생강진액 2스푼에 따뜻한 우유 100ml는 진저라떼로 활용 가능하다.

  박우연 오너 셰프는 “셰프애찬을 애용해 주시는 많은 고객분들께 진심으로 감사하다”라며 “온 가족이 먹는 생강진액으로 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 제품을 만든다는 마음으로 깨끗하고 건강한 식품만을 생산하고 있으니 앞으로도 많은 기대와 사랑 부탁드린다”라고 소감을 전했다.

셰프애찬의 맑은 생강진액은 일교차가 심하고 건조한 요즘 쇠한 기력을 보충하기 위한 환절기 선물용으로도 안성맞춤이다. 맑은 생강진액은 쿠팡·스마트스토어·자사앱 ‘셰프애찬’등을 통해 만나볼 수 있다.

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