경기 광주시 농업기술센터는 최근 ‘전통 장(醬) 담그기 체험 행사’를 개최했다. 이날 담은 장은 약 40~60일의 숙성기간을 거치게 되며 오는 4월 하순에 장 가르기를 진행할 예정이다. 사진은 방세환 시장(가운데)과 관계자들이 기념촬영을 하고 있는 모습. (사진=광주시청 제공)

 

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