영광군, 남도음식경연대회서 '우수상' 수상
장수영 기자
jsy@siminilbo.co.kr | 2024-10-07 16:12:18
이번 국제남도음식문화큰잔치에서 군은 남도명인관, 시ㆍ군 전시관, 경연대회(일반부), 남도 음식판매장터, 농ㆍ특산품 판매장터 총 5개 분야에 참가했으며, 그 중 음식경연대회(일반부)에 참가한 김가람(종가집 굴비정식) 대표는 출품명 ‘고추장굴비를 품은 감태김밥, 오색빛깔 색동김밥’으로 우수상을 수상했다.
아울러 매년 군의 명인으로 출전해 온 ‘남도명인 1호’이자 현(現) 남도음식명인 회장인 최윤자(최윤자 전통식품 대표) 명인은 모싯잎약과, 모싯잎 꽃송편,절편, 굴비도시락 등 관광객들의 눈길을 사로잡는 다채로운 음식들로 영광군의 위상을 드높였다.
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