'수요미식회' 신개념 다이닝 트렌드...'그로서란트' 맛집 위치는 어디?

서문영

issue@siminilbo.co.kr | 2019-02-16 03:00:00

'수요미식회' 그로서란트가 주목받고 있다.


최근 방송된 tvN ‘수요미식회’에는 그로서란트와 스테이크 맛집이 전파를 탔다.


이날 방송에서는 유럽식 스테이크와 미국식 스테이크, 그리고 에이징 스테이크의특징, 그리고 새로운 신개념 식문화 공간인 그로서란트 등에 대한 이야기가 그려졌다.


그로서란트(grocerant)란 식료품점을 뜻하는 그로서리(grocery)와 레스토랑(restaurant)을 합친 단어로 식사와 장보기가 동시에 가능한 신개념 다이닝 트렌드다.


‘수요미식회’에 소개된 그로서란트는 서울 강남구 압구정에 위치한 갤러리아 백화점 식품관이다.


그리고 이와 함께 소개된 스테이크집은 저스트 스테이크와 장스테이크하우스로서울 강남구 신사동에 위치해 있다.


한편 서울특별시 강남구 언주로 168길 25에 위치한 '장스테이크하우스’는 가성비 좋은한우 스테이크를 맛볼 수 있다.


서울특별시 강남구 언주로 152길 11-7에 위치한 '저스트스테이크’는 드라이에이징스테이크로 유명한 곳으로, 가격은 100g당 1만6300원이다.



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