'생활의 달인' 인생 쫄면 비법 들여다보니?..."보리 새우 고소한 맛 내"
서문영
issue@siminilbo.co.kr | 2019-07-03 03:00:00
최근 방송된 SBS 교양프로그램 '생활의달인'의 '은둔식달'에서는 서울시 서대문구에 위치한 분식집이 전파를 탔다.
쫄면으로 사랑받고 있다는 이 집은 늘 만석이었다. 손님들은 일제히 쫄면을 강력히 추천했으며 "맛있다"라고 극찬했다.
24년 경력의 주인장이 직접 만든 양념장은 김치밥과 보리 새우로 맛을 내 고소한 맛을 내는 것으로 알려졌다.
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