춘천 맛집 BEST ‘치엔롱-원조숯불닭갈비’
김다인
kdi@siminilbo.co.kr | 2016-02-13 12:28:02
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[시민일보=김다인 기자]최근 SNS를 통해 유명세를 타고 있는 춘천 맛집이 있다. 춘천 관광 시 들려보면 좋을, 이보다 맛있을 수 없다고 알려진 춘천 2대 맛집으로 알려진 집을 알아보자. ▶ 중화요리 전문 레스토랑 ‘치엔롱’ 중국 북경의 음식점을 통째로 공수한 듯, 중국 본연의 멋을 가져온 춘천맛집 ‘치엔롱’은 중국 본토의 중화요리를 한국인의 입맛에 맞춘 고급 중국요리 레스토랑이다. 중화요리 전문점 ‘치엔롱’은 중국 최고의 중화요리학원인 마우쩌둥 전문요리학원 출신의 25년 경력 주방장과 조선족 출신의 15년 경력 주방장 그리고 한식요리연구가 이자 ‘치엔롱’의 총괄 요리사인 심재복 대표가 주방을 맡아 정통 중화요리에 한국인의 입맛에 맞는 요리를 만들어 최상의 맛과 서비스로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 짜장면과 짬뽕부터 탕수육, 게살스프, 과일샐러드와 유산슬, 고추잡채, 칠리중새우 등의 다양한 메뉴를 선보이고 있으며 타 업체들의 비해 가격은 저렴하지만 푸짐한 양이 제공하고 있어 눈길을 끌고 있다. 또한 180석 규모의 넓은 객실과 5개의 룸, 주차시설까지 완벽하게 갖추고 있어 가족, 연인, 단체모임, 회식뿐만 아니라 상견례와 백일 돌잔치 등 귀한 손님을 위한 접대장소로도 인기를 끌고 있다. 춘천맛집 ‘치엔롱’의 관계자는 “중국 현지에서 식당을 운영한 경험을 살려 중국 전통의 중화요리와 한국인 입맛의 맞는 다양한 요리를 제대로 선보이기 위해 최선을 다하고 있다.”고 전했다. 예약·문의는 대표전화 (033-241-2100)를 통해 할 수 있다. ▶ 숯불 향 가득 남춘천역 맛집 ‘원조숯불닭갈비’ ‘원조숯불닭갈비’는 담백하고 깔끔한 맛으로 입소문이 자자한 숯불닭갈비 전문점으로 숯불 향을 가득 담을 수 있는 자체 개발 숯불과 매운맛, 보통맛, 과일간장양념맛, 데리야끼맛의 4가지의 닭갈비로 골라먹는 재미를 선사해 주는 춘천 대표 닭갈비맛집이다. 원래 명동닭갈비 골목에서 70년대부터 장사를 하다가 2대째 물려받아 현재 남춘천역 바로 앞 퇴계동에 자리를 잡은 ‘원조숯불닭갈비’는 닭갈비 주문 시 숯불에 초벌해 나오기 때문에 연기를 피우며 구울 필요가 없고 숯불닭갈비를 처음 접한 손님들도 어렵지 않게 닭갈비를 구울 수 있다. 또한 최고급 식재료만을 사용해 부드러운 식감과 꽉 찬 육즙으로 고객들의 입맛을 사로 잡고 있으며 숯불에 은은하게 구워내 기름기가 쏙 빠져 씹을수록 고소함을 느낄수 있다. 100석 규모의 넓은 객실과 주차시설을 완비하고 있어 가족, 연인, 단체모임, 회식 모두 안성맞춤이고 1인분 250g 에 만원이라는 저렴한 가격으로 부담스럽지 않고 푸짐하게 식사를 즐길 수 있다. 문의는 대표전화 (033-253-9253)를 통해 가능하다. |
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