[시민일보 = 고수현 기자] 쌀쌀한 요즘 날씨처럼 얼어붙은 창업시장에서 요즘 화두가 되는 것은 인건비 절감이다. 내년 최저임금이 2.7% 인상 될 예정인 가운데 인건비를 절감할 수 있는 무인 주문 결제 시스템 키오스크와 1인창업 아이템으로 소자본창업이 가능한 라멘체인점 “잇또라멘”이 화제다. 

뜨는 라멘창업 프랜차이즈 브랜드 ‘잇또라멘’은 고유의 라멧 맛을 한국 사람의 입맛에 맞게 개량화하여 진한 돼지사골육수로 담백한 돈코츠라멘, 특제소스가 가미된 매운 돈코츠라멘, 특제간장으로 맛을 낸 깔끔한 소유라멘, 민찌와 야채의 풍미가 일품인 마제소바 등 최소 3900원이라는 저렴한 가격으로 훌륭한 한끼식사를 해결 할 수 있도록 선보였을 뿐만 아니라, 덮밥 메뉴는 물론 시즌메뉴도 선보이며 날이 쌀쌀한 요즘은 깊은 국물맛의 우동도 맛볼 수 있다. 또한 무인 주문 결제 시스템 키오스크를 통한 홀 인원을 줄이고, 꾸준한 레시피개발 및 원팩시스템 도입으로 주방 인력 역시 최소화 할 수 있는 효율적인 운영으로 1인 소자본창업, 업종변경 창업으로 소비자는 물론 예비창업자들의 마음을 사로잡았다.

또한 요즘 뜨는 분식프랜차이즈 잇또라멘은 여기서 멈추지 않고, 배달 문화에 발 맞추어 배달 시스템을 도입하여 맛있는 라멘을 편안한 공간에서 간편하게 즐길 수 있도록 하여, 라멘 프랜차이즈 소비자에게는 편리한 한끼식사를, 라멘창업자들에게는 홀 주문과 매장 주문을 동시에 확보하여 안정적인 수익소득을 이끌어 낼 수 있도록 하였다.

탄탄한 운영 시스템을 갓춘 라멘 프렌차이즈 잇또라멘은 창업자들의 안정적인 운영을 위하여 다양한 정책지원 제공 및 이벤트로 부담없는 창업비용은 물론 상권분석을 통한 점포선정, 인테리어 시공까지 효율적인 카운셀링을 통하여 얼어붙은 불경기 속에서도 꾸준히 일본라면창업 신규점포를 오픈하며 소자본창업, 업변창업으로 상승세를 이어가고 있으며, 다음달 대구점 오픈을 앞두고 있다.

잇또에 관한 1인창업, 소자본창업관련 문의는 홈페이지 또는 전화를 통해 상세하게 안내 받을 수 있다.

 

[ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]