▲ (사진=풀무원헬스케어 제공)

 

[시민일보 = 박소진 기자] 풀무원헬스케어는 식단 관리 중 찾아오는 여러 고민에 따라 선택할 수 있는 단백질 쉐이크 ‘디자인밀 프로틴 솔루션’ 2종(블랙7곡, 리얼초코)을 출시한다고 28일 밝혔다.

최근 단백질 제품을 활용해 식단을 관리하려는 소비자가 늘면서 단백질 함량뿐 아니라 균형 잡힌 영양 설계와 맛, 섭취 편의성 등 다양한 요소를 함께 고려하는 경향이 나타나고 있다.

이에 풀무원헬스케어는 단백질을 비롯해 비오틴, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 함께 담아, 제품별 특성에 따라 자신의 영양 관리 목적과 취향에 맞춰 선택할 수 있는 ‘디자인밀 프로틴 솔루션’ 2종을 선보인다.

‘디자인밀 프로틴 솔루션’은 1포당 단백질 23g을 함유한 고단백 쉐이크로, 계란 약 4개 분량에 해당하는 단백질을 한 포로 간편하게 섭취할 수 있다. 또한 분리 유청 단백, 분리 유단백, 피쉬콜라겐, 분리대두단백 등 총 4가지 단백질을 복합 설계해 동물성과 식물성 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있도록 했다.

제품은 비오틴을 함유한 ‘블랙7곡’과 식이섬유를 강화한 ‘리얼초코’ 2종으로 선보인다. ‘블랙7곡’은 비오틴 900㎍을 함유해 1일 영양 성분 기준치의 3,000%를 충족하도록 설계했다. 여기에 검정보리쌀, 흑미, 찰흑미, 서리태, 약콩, 흑태, 검정깨 등 7가지 검정 곡물로 블랙 푸드의 풍성한 영양을 담았다.

‘리얼초코’는 1포당 식이섬유 9g을 함유한 제품으로, 베리류와 당근, 돼지감자, 토마토, 호박, 비트 등 29종의 다양한 과채 원료를 배합해 영양 구성을 풍성하게 했다.

이 외에도 다양한 영양 요소를 고려해 균형 잡힌 영양 설계를 완성했다. 두 제품 모두 저당 기준에 맞춰 당류 함량을 1~1.4g 수준으로 낮췄으며, 특히 당알코올인 에리스리톨(감미료)과 D-말티톨(감미료)을 첨가하지 않았다. 여기에 비타민 A·B1·B2·B6·C·E와 나이아신, 엽산 등 비타민 8종과 칼슘, 철분, 아연 등 미네랄 3종을 배합해 식사 대용으로도 활용할 수 있도록 설계했다.

‘블랙7곡’에는 볶은 현미와 분리대두단백 너겟, ‘리얼초코’에는 볶은 현미와 초코 프로틴볼을 넣어 1포당 토핑 함량을 8% 이상으로 구성했으며, 두 가지 토핑이 어우러져 다채로운 식감을 즐길 수 있도록 했다.

섭취 방법도 간단하다. 물이나 우유 180~200mL에 타서 섭취하면 되며, 취향에 따라 농도를 조절할 수 있다. 또 우유 없이 물만으로도 진하고 묵직한 맛을 느낄 수 있다.

제품은 1포당 45g, 1세트당 7포입으로 구성되었으며, 1세트당 3만5000원이다. 해당 제품은 카카오메이커스 선 런칭을 시작으로 풀무원 디자인밀 앱, 샵풀무원과 네이버, 쿠팡 등 온라인 채널로 판매 채널을 확대할 계획이다.

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