화성시농업기술센터, '엄마표 고추장 담그기' 강좌 오픈
시민일보
siminilbo@siminilbo.co.kr | 2013-12-09 16:08:50
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| [시민일보]경기 화성시농업기술센터는 지난 6일 농업기술센터 강당에서 '엄마표 고추장 담그기' 강좌를 열었다. 이날 우송대학교 신미경 교수가 100여명의 주부들에게 한국 전통 고추장의 우수성과 장 담그기 비법, 베란다에서의 고추장 관리 요령 등을 강의했다. 사진은 장 담그기를 배우고 있는 참석자들의 모습. |
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