학교급식소등 106곳 위생점검
전남 영암군, 식중독 예방 만전
정찬남 기자
jcrso@siminilbo.co.kr | 2014-05-14 15:19:08
[시민일보=정찬남 기자]전남 영암군이 군민 건강 보호를 위해 식품위생 감시원과 소비자 감시원 합동으로 집중관리업소에 대한 위생점검에 나서고 있다.
지난 12일부터 학교, 기업체, 어린이집, 사회복지시설 등 식중독 발생이 우려되는 집단급식소 106곳에 대해 지도점검에 나선 군은 현장 교육도 병행 실시하고 있다.
특히 이번 현장교육시에는 휴대용 모니터링 장비인 ATP(세균오염도분석기)를 활용해 조리기구, 종사자 손 등 개인위생에 대한 오염도 검사를 업체 급식소 현장에서 실시, 측정결과를 직접 확인시켜 경각심을 높이고 철저한 위생관리로 식중독 예방에 만전을 기할 계획이다.
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