주식회사 오뚜기(대표 이강훈) 최근 ‘3일 숙성카레’ (순한맛/약간매운맛, 분말/고형)를 새롭게 출시했다.

10일 업체 관계자에 따르면 ‘3일 숙성카레’는 쇠고기와 과일, 사골을3일간 정성껏 숙성시킨 소스와 은은한 향이 잘 조화된 숙성 카레분을 이용한 제품으로 더욱 진하고 부드러운 카레 맛이 특징이다.

특히 3일 이라는 시간은 숙성소스가 카레분과 조화로운 맛을 내고, 국내 소비자들의 입맛을 고려하여 찾아낸 시간으로, 48년 카레 노하우가 축약된 향신료와 허브류의 조화로운 풍미가 특징이다.

고형카레는 소비자들이 1인분씩 간편하게 즐길 수 있도록 국내 최초로 낱개 분리형 트레이를 적용했으며, 케이스 전면 개봉형태로 사용 후 보관이 가능하다.

㈜오뚜기 관계자는 “3일 숙성소스와 다양한 향신료를 직접 갈아 숙성한 카레분이 최적
의 비율로 만나 진하고 부드러운 카레를 즐길 수 있는 제품” 이라며 “풍미는 물론 소비
자 편리성을 강조한 제품으로 많은 관심을 모을 것으로 기대한다.”고 말했다.

한편 포장재에는 카레로 즐기는 다양한 요리와 정보가 확인 가능한 카레 레시피 사이트의 QR코드가 삽입돼 있다.

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