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해당 전시회 기간 동안 카페 예비창업자를 위한 풍부한 경험을 지닌 카페컨설팅 전문가들이 카페창업 예정자들과 개인카페 운영자들을 위해 올바르고 합리적인 카페오픈 준비 및 운영에 대한 방안을 제공하고 상담 및 컨설팅도 진행할 예정이다.
창업을 계획 중인 예비 창업자들이 가장 많이 혼선을 겪는 올바른 커피머신과 원두커피 선택 등 정확한 정보를 제공하기 위해 다양한 커피머신 및 장비류를 전시하고 소규모 테이크아웃 전문 매장부터 대형 베이커리 매장 등 다양한 매장형태에 알맞은 커피머신 장비류와 그에 따른 원두커피등 부자재 선택에 대한 방향성을 안내한다. 또 인테리어 공사 및 사전 준비사항 등 카페 오픈에 대한 전반적인 컨설팅이 진행될 예정이다.
아울러, 커피전문점 오픈에 꼭 필요한 상품만을 엄선한 다양한 형태의 커피머신 패키지 상품을 구성하여 할인을 제공하며 소프트베라 아이스크림기 및 베이커리 장비류에 대한 할인 및 안내도 추가적으로 진행한다.
베라커피아울렛 관계자는 “전시회 참가를 통해 보유한 창업 노하우 및 카페 시장 트렌드 등에 대한 정보를 공유 및 컨설팅하여 많은 예비 창업자들의 성공 창업을 도울 예정이다”라고 전했다.
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