[시민일보=김다인 기자]지난해에 이어 이번 해에도 소자본 술집창업이 창업시장의 화두로 떠오를 전망이다. 창업전문가들은 새해 들어 경기 회복이 아직까지 더딘 가운데 적은 투자로도 좋은 수익을 거둘 수 있는 소자본 술집창업이 다시 한번 대세를 이룰 것이라 내다보고 있다.

이에 따라 소자본으로 창업이 가능한 대박창업 프랜차이즈가 예비창업자들로부터 큰 관심을 받고 있다. 특히 그 중에서도 ‘수제꼬치구이’와 ‘사케’를 스몰 이자카야 형태로 접목시킨 술집 창업 프랜차이즈 ‘꼬지사께’가 차별화된 본사의 지원 및 운영관리시스템으로 예비창업자들의 시선을 사로잡고 있다.

술집창업 ‘꼬자사께’는 주거상권에 소형 평수매장으로 소자본 창업이 가능하며 꼬치와 퓨전 이자카야 메뉴, 다양한 종류의 사케 구성으로 30-40대 충성 고객층을 형성하고 있어 투자대비 수익율이 높은 대박창업 아이템으로 인기를 끌고있다 .

술집창업 ‘꼬지사께’는 본사의 지원아래 끊임 없는 연구 및 개발로 연 2회 이자카야 신메뉴를 출시하고 있으며, 오픈부터 사후관리까지 함께하는 ‘1224 밀착형 관리 시스템’, 매출 부진 가맹점을 선정해 진단 및 매출향상을 도모하는 ‘부진 점포클리닉’ 등의 차별화된 운영관리시스템도 갖추고 있는 이자카야 창업 프랜차이즈이다.

이자카야창업 ‘꼬지사께’ 관계자는 “본사의 탄탄한 지원 아래 소자본창업이 가능한 꼬지사께는 적은 투자비용으로도 높은 수익을 창출할 수 있다. 또한 이자카야 창업을 스몰 형태로 접목한 브랜드 전략과 지속적인 가맹점 관리를 통해 예비창업자들의 성공창업을 돕고 있다”고 말했다.

또 술집 창업 ‘꼬지사께’의 가맹본부 ㈜SY프랜차이즈는 한국프랜차이즈산업협회가 주관하는 ‘한국프랜차이즈 대상’을 6년 간 수상을 했으며 소상공인진흥원에서 주관하는 ‘우수 프랜차이즈’로 2년 연속 선정, 한경비지니스 주관하는 ‘소비자만족지수’ 3년연속 수상, ‘식품의약품안전처장’ 표창장 수상 등 다수의 수상경력을 통해 검증된 신뢰도 높은 술집 창업 프랜차이즈 본사로 예비창업자에게 신뢰를 받고 있는 대박창업 아이템이다.

한편, 술집창업 ‘꼬지사께’는 창립 10주년 기념 <통큰! 창업지원> 혜택을 부여하고 있다. ▲인테리어비용할인, ▲ 임대료 2개월 지원 ▲ 오픈행사지원, ▲ 간판설치지원, ▲ 포스무상임대 등 파격적인 5大 지원혜택을 약 한 달간 한시적으로 지원하고 있다. 자세한 내용은 홈페이지(www.kkojisakke.com) 또는 전화(1544-8853)을 통해 확인할 수 있다.