[함양=이영수 기자] 함양군은 우리쌀빵·디저트류 전문가 육성을 통해 함양 대표 먹거리 발굴 및 관련분야 창업유도를 위한 ‘2023년 우리쌀빵·디저트류 전문가 과정’ 교육생을 모집한다.

 

이번 교육은 함양군민 중, 만45세 미만(1978.1.1.이후 출생자) 청년 중 제과제빵 관련교육 수료자, 관련 자격증 보유자이거나, 제과제빵 및 휴게음식점(카페) 운영자 대상으로 모집하며, 5월 19일부터 5월 26일까지 선착순 12명을 모집한다.

접수방법은 농업기술센터 농산물유통과 자원식품담당에 방문하여 신청서와 증빙서류를 제출하면 된다.

신청서는 읍면사무소 산업경제담당에 문의하거나, 함양군청 홈페이지 군정소식에서 서식을 다운받으면 된다.

교육과정은 베이커리와 카페 등 창업에 바로 적용할 수 있는 10가지 품목으로 구성되어 있으며, 6월 7일부터 7월 6일까지 총 10회 과정으로 농업기술센터 군민요리교육관에서 매주 수, 목에 실시된다.

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