유부초밥&모둠초밥 전문점 ‘가산팔복초밥’이 연수점을 신규 오픈했다고 밝혔다.

지난 6월 9일 오픈한 연수점은 인천 연수역과 원인재역 사이에 형성된 인천 연수구의 대표적인 주거 상권 내에 위치하고 있다.

가산팔복초밥 관계자는 “연수점은 주거 상권이 근처에 위치한만큼, 가산팔복초밥의 대표 메뉴인 유부초밥이 포함된 ‘모둠초밥’의 선호도가 높을 것으로 예상된다”며 “인근에 대단지 아파트와 학교, 맛집 거리를 끼고 있는 상권에 있어 홀 매출과 배달 매출이 모두 높을 것으로 전망된다”고 전했다.

이어 "주류 요식업 메뉴가 아닌 초밥으로 빠른 성장세를 보이며 30호점 돌파를 앞두고 있다"며, "지속적으로 창업 수요가 늘어나면서 창업문의는 물론, 업종 변경 문의까지 이어지고 있다"고 덧붙였다.

한편 본사는 가맹점 운영을 활성화하고 고객 만족도를 높이기 위해 지속적인 고객 반응 모니터링을 바탕으로 신메뉴 출시를 이어가고 있으며, 기존 메뉴 리뉴얼 또한 꾸준하게 진행 중이다.

가산팔복초밥 관계자에 따르면 브랜드의 경쟁력을 강화하고, 매장 운영 활성화를 위해 철저한 식재료 관리는 물론, 본사가 매일 신선한 식재료를 직접 공급하고 있다.

또한 품질 좋은 초밥을 초보자도 만들 수 있도록 개발한 레시피를 공급하고, 본사 외식 전문가의 노하우를 바탕으로 매장 오픈부터 운영까지 1:1 밀착 관리를 지원한다.

현재 가산팔복초밥은 창업 프로모션을 진행 중이며, 자세한 사항은 공식 홈페이지를 통해 문의할 수 있다.