커피·베이커리·창업 트렌드 한눈에
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특히 이번 전시는 2025 마이프차 프랜차이즈 페스타와 동시 개최되어 예비 창업자와 전국 주요 유통 바이어들이 한자리에 모여 활발한 상담과 거래를 이어갈 전망이다.
마이프차 프랜차이즈 페스타는 프랜차이즈 창업 플랫폼 마이프차가 주최하고, 박람회 전문 기업 미래전람이 주관한다. 예비 창업자는 물론 업종 전환이나 매출 개선을 모색하는 기존 창업자에게도 실질적 도움을 제공한다는 점에서 주목받고 있다.
카페&베이커리페어에서는 업계 전문가 세미나, 트렌드 강연, 커핑 세션, 1:1 바이어 매칭 프로그램 등 다양한 프로그램이 함께 운영되어, 참가 기업과 관람객 모두에게 실질적인 비즈니스 기회를 제공할 예정이다.
카페 인사이트 세미나는 ▲창업 ▲마케팅 ▲커핑 분야의 전문가들이 참여해 실질적인 인사이트를 전한다. 일반 카페와 베이커리카페 운영자들을 위한 창업 노하우와 차별화된 마케팅 전략, 그리고 아시아·중남미·아프리카 지역의 뉴크롭 커핑 클래스까지 폭넓은 강의를 준비했다. 세미나 참여는 유료이며, 10월 24일까지 얼리버드 신청 시 1만원 할인 혜택이 제공된다.
행사 관계자는 “카페&베이커리페어는 매년 규모와 전문성이 성장하며 업계 바이어와 창업자들에게 실질적인 기회를 제공해왔다”라며 “이번 킨텍스 전시는 프랜차이즈 창업과 카페 산업을 아우르는 융합형 박람회로, 업계 전반에 활력을 불어넣을 것”이라고 밝혔다.
무료 관람 신청은 11월 4일(화)까지, 카페&베이커리페어 홈페이지를 통해 가능하다.
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