시에 따르면 이번에 선정된 식재료 공급업체는 24개이며, 식재료 배송업체는 3개 업체로 19대의 차량이 선정됐다.

총 20대가 필요한 식재료 배송 차량 중 부족분 1대는 추가 공모를 통해 확보하기로 했다.

식재료 공급 적격업체를 품목군으로 살펴보면 ▲친환경 농산물 1개 업체 ▲일반농산물 3개 업체 ▲수산물 4개 업체 ▲축산물 6개 업체 ▲공산품 5개 업체 ▲6차산업 3개 업체 ▲김치류 2개 업체이다.

시는 공개모집을 통해 신청받은 24업체를 대상으로 서류심사 후 시민단체와 학교 영양교사 등으로 구성된 평가위원을 위촉해 현장평가를 지난 1월 말과 이달 초에 진행했다.

이번에 선정된 업체는 9개의 출하회가 우선 공급하는 지역산 친환경 농산물을 제외하고 그 외 각종 식재료를 지역의 유치원과 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수학교, 어린이집에 공급하게 된다.

시는 안전한 식재료 공급을 위해 선정된 업체 관계자 교육을 통해 식재료의 품질 확보는 물론 개인위생 수칙 준수 등의 철저한 이행을 주문했다.

시 관계자는 “식재료의 품질 기준, 작업장 위생, 신속한 클레임 대응 등을 지속해서 관리할 예정”이라며 “앞으로도 신선하고 안전한 학교급식 식재료가 안정적으로 공급될 수 있도록 하겠다”라는 각오를 밝혔다.