[시민일보 = 이승준 기자] 부천 블랙소울 커피전문 바리스타학원이 5월 원데이클래스 강좌 오픈을 알렸다.

5월 원데이클래스는 ‘내가 좋아하는 브루잉 커피는?’이라는 주제로 여러 종류의 원두를 직접 추출하고 맛보며 개인의 선호도를 알아보는 시간으로 구성되어 있으며 각 추출 도구의 특징 및 기초 추출 이론에 대해 공유하는 시간을 가질 수 있다고 한다.

뿐만 아니라 ‘티와 함께 하는 일상’이라는 주제로 유럽의 티 문화와 홍차의 이해, 밀크티 등 다양한 차 종류를 직접 경험하고 맛보며 티의 매력을 알아가는 수업도 준비되어 있다고 관계자는 밝혔다.

블랙소울커피는 커피 로스팅 기업을 시작으로 창업 준비, 매장 운영 및 장비 케어와 관리, 홍보물 디자인 등 카페 운영에 필요한 통합 솔루션을 제공하는 기업으로, 로스팅 하우스에 이어 커피 교육 분야까지 진출하여 업계에서도 주목을 받고 있다.

5월에 새롭게 시작하는 원데이클래스는 부천 블랙소울 커피전문 바리스타학원 공식 홈페이지 및 SNS 채널을 통해 신청할 수 있다.