부천교육지원청(교육장 유선만)이 건강하고 안전한 학교급식을 위해 27일 부천시내 초, 중, 고, 특수학교 영양(교)사 122명을 대상으로 직무연수를 실시했다.

부천교육청에 따르면 이번 연수는 학교 식중독 등 위생사고 예방과 학교급식시설 안전관리 및 영양(교)사의 역량강화를 통한 학교급식 운영의 내실을 기하기 위해 마련됐다.

이날 조영숙 교수학습국장은 학교급식은 위생과 안전이 기본이라고 강조하며 새 학기 안전한 학교급식이 될 수 있도록 다함께 노력해 줄 것을 당부하고 항상 학생들의 건강을 위해 노력하고 있는 영양교사들의 노고를 격려했다.

부천교육청은 2014 학교급식 기본방향과 급식 위생, 안전, 운영평가 척도 시달 및 급식분야 업무의 청렴도 향상을 위한 청렴교육과 더불어 학교급식 식재료 공동구매 사업 세부 추진방향을 전달하는 시간을 가져 새 학기 학교급식 운영의 로드맵을 제시했다.

부천교육청은 앞으로도 지속적인 교육으로 급식담당자들의 전문성을 향상시키는 한편 3월부터 학교급식 위생·안전점검과 급식기구 미생물검사를 실시, 학교급식 안전성을 확보하고 수요자 중심의 급식운영으로 믿음과 만족을 주는 부천학교급식이 될 수 있도록 노력할 계획이다. 문찬식 기자