[시민일보=김다인 기자]경기도 맛집으로 이름난 중식집 미각이 최근 인근 위치한 중부대와 제휴를 맺고 대학관계자 및 학생들에게 10% 할인행사를 진행하는 등 지역발전에 기여하고 있어 화제다.

경기도 고양시에 위치한 퓨전중국집 ‘미각’은 정직한 맛과 서비스로 지역손님들에게 큰 사랑을 받고 있다. ‘미각’은 지역민들의 단골맛집으로 이미 유명하며 다양한 메뉴를 선보여 인기몰이 중이다.

경기도 맛집 ‘미각’ 김운 대표는 “지역대학교인 중부대학교와 제휴를 맺음으로써 관계자 및 학생들에게 보다 저렴하게 음식을 제공하게 됐다”며 “이번 제휴를 통해 미각은 지역을 대표하는 맛집으로서의 위치를 더욱 공고히 할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

경기도 맛집 ‘미각’은 맛과 건강을 생각한 다양한 웰빙 메뉴들이 인상적이다. 홍합과 콩나물, 닭 뼈에 미각만의 비법으로 우려낸 육수를 더한 특별한 맛과 푸짐한 양 때문에 한 번 방문한 손님이 단골을 자처하는 경우도 있다.

중식집 미각의 대표적인 메뉴로는 낙지, 전복, 새우, 홍합 등 푸짐한 해물을 아낌 없이 넣은 ‘황제 짬뽕’과 능이버섯을 넣어 만든 ‘웰빙 능이 짬뽕’이 있다. 소비자의 건강을 생각해 MSG를 첨가하지 않아 특유의 시원한 맛을 자랑한다.

능이버섯의 경우 특유의 향 때문에 ‘향버섯’이라 불리며 예로부터 각종 약과 요리에 이용됐다. 특히 단백질 분해성분이 다량 함유돼있어 소화불량을 치유하는데 좋고 항암효과와 혈액을 맑게 하는 효능으로 잘 알려져 있다. 칼로리도 낮은 능이버섯은 수분과 섬유소를 다량 함유해 조금만 섭취해도 포만감이 느껴진다.

비주얼부터 남다른 문어짬뽕과 왕쭈꾸미짬뽕도 별미다. 문어짬뽕은 각종 해산물로 국물을 낸 후 푸짐한 홍합과 문어를 넣어 더욱 깊은 맛을 낸다. 이 밖에도 깊은 국물 맛을 자랑하는 어묵짬뽕, 해초냉짬뽕 등 다양한 메뉴를 접할 수 있다.

한편, 미각은 주변 장흥유원지, 일영유원지, 송추계곡 등에 따른 고정적인 매출증대로 이번 해 직영점 운영을 계획 중이며, 상표출원도 완료돼 프랜차이즈 모집 또한 전격 추진할 예정이다.

경기도 중국집 미각의 예약문의는 전화(031-968-5938)를 통해 가능하다.