▲ 사진제공=오뚜기

[시민일보 = 여영준 기자] 오뚜기는 ‘얇은피 잎새만두’ 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 

오뚜기에 따르면 ‘얇은피 잎새만두’는 만두의 모양이 나뭇잎 모양과 유사한 만두로, 얇은피에 꽉 찬 만두소를 담아 더욱 정교하게 빚은 만두이다. 속이 보이는 0.7mm의 얇은피를 사용했다.

‘얇은피 잎새만두 고기’는 고기, 부추, 건조 무 등 다양한 채소를 사용해 어우러진 맛과 식감을 살린 만두이다. 특히 비지를 사용하여 더욱 담백한 맛에 부추 함량을 높여 풍미를 살린 점이 특징이며, 100% 국내산 돼지고기를 사용했다는 게 회사측의 설명이다.

‘얇은피 잎새만두 김치’는 오뚜기가 직접 양념한 절인배추와 김치를 적절하게 섞어 사용해 신선한 김치맛을 살린 점이 특징이다. 100% 국내산 돼지고기와 김치의 칼칼한 맛이 특징이다.

오뚜기 관계자는 "0.7mm의 얇은피와 100% 국내산 돼지고기의 ‘얇은피 잎새만두’ 2종을 출시했다”며, “얇은피 만두시장에서 차별화된 새로운 형태의 만두로 소비자들의 큰 관심을 받을 것”이라고 말했다.