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샤브20은 지난 9일 논산점을 그랜드 오픈하고 본격적인 영업을 시작했다고 밝혔다. 논산점은 충남 논산시 득안대로에 위치하며 넓은 매장 규모와 주차 공간을 갖춘 것이 특징이다.
회사 측은 가족 단위 외식 고객뿐 아니라 직장인 회식과 각종 단체 모임 수요까지 고려해 매장을 설계했다고 설명했다. 최근 외식 소비자들이 음식 품질과 함께 공간의 쾌적함과 방문 편의성을 중요하게 고려하는 점도 반영했다.
샤브20은 샤브샤브를 중심으로 다양한 메뉴를 운영하고 있으며, 전국 주요 지역에서 신규 매장을 확대하며 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다.
특히 논산점 개점과 함께 경기·수도권 지역 예비 창업자를 대상으로 가맹 모집도 진행하고 있다. 수도권 상권을 중심으로 신규 출점을 검토하고 있으며, 창업 초기 부담을 줄이기 위해 인테리어 비용 5000만원 지원 정책을 운영 중이다.
해당 지원은 신규 가맹점이 브랜드 콘셉트에 맞는 매장 환경을 구축할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다. 본사는 상권 분석과 매장 오픈, 운영 안정화 과정까지 단계별 지원 체계를 제공할 계획이라고 밝혔다.
프랜차이즈 업계에서는 최근 창업 비용 부담이 높아지면서 초기 투자 지원 정책이 예비 창업자의 주요 검토 요소 중 하나로 자리 잡고 있다. 이에 따라 본사의 지원 범위와 운영 시스템 역시 가맹점 선택의 중요한 기준으로 평가받고 있다.
샤브20 관계자는 "논산점 오픈을 통해 충청권 고객 접점을 확대하는 한편 수도권 지역에서도 가맹 사업을 강화하고 있다"며 "예비 창업자들이 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 다양한 지원 정책을 지속적으로 마련할 계획"이라고 말했다.
회사는 향후 신규 출점과 가맹 확대를 통해 전국 단위 브랜드 경쟁력을 강화해 나간다는 방침이다.
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