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지난 4일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘커피프렌즈’에서는 군침을 자극하는 귤카야잼이 등장했다.
앞서 멤버들은 요리의 대가 백종원에게 새콤달콤 귤카야잼 레시피를 전수받았다.
귤카야잼은 코코넛밀크, 달걀노른자, 설탕, 소금을 갈아 10분간 중탕한 뒤 간 귤을 넣고 섞어주면 완성된다.
한편 tvN ‘커피프렌즈’는 유연석 손호준이 제주도의 한 감귤 농장에서 카페를 운영하며, 수익금을 전액 기부하는 예능 프로그램. 이 프로젝트는 절친한 두 사람이 올 한 해 동안 진행했던 동명의 기부 행사에서 시작됐다.
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