최근 방송된 SBS ‘요즘 가족: 조카면 족하다?’에서 홍석천이 딸 주은과 클럽을 다녀온 뒤 해장하기 위해 특식을 만드는 모습이 전파를 탔다.

지친 몸을 일으키고 장을 보러간 홍석천은 “주은이와 단 둘이 장을 보러가는 게 언제인지 기억이 안 난다”고 말했다.

홍석천의 태국식 해장 특식 비법은 간단했다. 바로 새우머리를 이용해 깊은 맛을 내는 것이었다. 여기에 라임 대신 레몬즙을 뿌렸고 해산물을 듬뿍 넣었다.

기대반 걱정반이었던 주은은 국물 맛을 보자마자 “음, 맛있어”하며 홍석천을 칭찬했다. 그때서야 홍석천도 한숟가락 떠먹기 시작했다.