'고기 익는 마을' 외식명소로 급부상

[시민일보]국내 최대 규모를 자랑하는 서울 성동구(구청장 고재득) 마장축산물시장에서 4일 다양한 공연과 시식행사가 곁들여진 ‘마장축산물시장 한마당 대축제’가 열린다.

이에 <시민일보>는 단일 육류시장으로는 세계에서도 유례를 찾을 수 없을 정도의 큰 규모와 반세기의 역사를 자랑하는 ‘마장축산물시장’의 과거와 미래를 조명해 본다.

● 우리나라 대표 축산물 도ㆍ소매 시장 마장축산물시장

성동구 마장동에 위치한 축산물 전문 재래시장 마장축산물시장은 수도권 축산물 유통의 70%를 담당하고 있을 정도로 상권이 크다.

면적 11만6150㎡, 총 3000여개의 점포로 이뤄져 있으며, 연간 이용객 수는 약 200만명, 종사자수는 약 1만2000여명에 달해 세계에서도 그 유례를 찾을 수 없을 정도로 큰 규모다.

1963년 종로구 숭인동에 있던 우성산업 도축장이 마장동으로 옮겨오고, 도축장 주변에 소의 내장과 돼지의 부산물을 판매하는 상점이 점차 늘어나면서 마장동 우시장(현재의 마장축산물시장)이 자연스럽게 형성됐다.

1998년 도시개발로 이 일대에 아파트와 초등학교가 들어서면서부터 35년간 운영됐던 마장동 도축장이 문을 닫았고, 축산물 시장은 계속 남아 오늘에 이르고 있다.

마장축산물시장은 최고 품질의 고기를 시중보다 20~30% 저렴한 가격에 판매하고 있으며, 상인들은 소비자가 좋은 품질의 육류를 저렴한 가격에 안심하고 먹을 수 있도록 ▲환기구, 음수대 설치 등 시장 내 환경개선사업 추진 ▲3정(정품ㆍ정량ㆍ정찰) 운동 ▲쇠고기 이력추적제 정착화를 위해 앞장서고 있다.

한편 마장축산물시장 이용자 및 시장 근처 청계천 이용 시민고객들의 편의를 위해 축산물 시장 부근에 최신식 공영주차장이 조성된다.

공영주차장은 마장동 522-1번지 일대 노후 국유지(882.6㎡)에 총 사업비 89억원이 투입돼 지하 1층~지상 4층 규모로 2012년에 완공될 예정이다.

구 관계자는 “2012년 마장동 공영주차장 건립으로 주차난이 해소되면 편리해진 교통으로 인해 축산물시장을 찾는 시민이 더욱 많아질 것”이라며 “앞으로 청계천 관광과 연계해 마장축산물시장이 특색있는 서울시 유일의 고기 먹을거리 관광단지로 도약할 것”이라고 전망했다.

●마을기업 ‘고기익는 마을’ 개점으로 마장축산물시장 상권 활기 찾아

지난 8월 마장축산물시장내에 마을기업 ‘고기익는 마을’이 문을 열었다.

정육점형 식당인 ‘고기익는 마을’은 마장축산물시장에서 고기를 구입한 후 1인당 4000원씩 세팅비를 부담하고 셀프식당을 운영하는 시스템으로 운영되며, 냉면, 찌개류, 주류, 음료 등을 자체 판매한다.

마장축상물시장상점가 진흥사업협동조합(대표 이명근) 주관으로 추진되는 ‘마장축산물시장 고기익는 마을 조성사업’은 지난 3월 행정안전부가 지정하는 ‘마을기업 육성사업’에 선정돼 2년간 사업비 8000만원을 지원받는다.

마장축산물시장조합은 이 사업을 통해 기업의 수익을 창출하는 한편 사회적 취약계층과 다문화가족을 직원으로 우선 채용해 지역 일자리 창출에도 기여하고 있다.

저렴한 가격에 좋은 고기를 배부르게 먹을 수 있는 장점 때문에 입소문이 나 평일 저녁은 물론 주말이면 직장, 가족 단위 예약손님들로 장사진을 이룬다.

고기익는 마을을 이용하러 왔다가 축산물시장내 상점에서 저렴하게 고기를 구입해 본 사람이라면 이구동성 다시 찾겠다는 의사를 밝혀 고기익는 마을 개점과 더불어 마장축산물시장의 제2의 황금기가 될 것으로 구는 내다보고 있다.

●상인과 주민간 화합을 도모하는 ‘마장축산물시장 한마당대축제’

4일 오전 11시 마장축산물시장에서는 상인과 주민간 화합을 도모하는 ‘마장축산물시장 한마당 대축제’가 열린다.

마장축산물시장 북문 입구 공영주차장 부지에서 펼쳐지는 이번 행사는 신명나는 사물놀이 공연을 시작으로 노래자랑, 고기부위 알아맞히기, 행운권 추첨 등 다양한 주민참여 이벤트가 마련돼 있다.

또한 무료시식회, 소 부위별 해체작업인 발골시범, 경매행사 등 푸짐한 먹거리와 볼거리가 마련돼 있으며, 특히 경매행사에서는 양질의 한우와 돼지고기를 저렴한 가격에 구입할 수 있다.

한편 아름다운 이웃-디딤돌 사업에도 참여해 ‘디딤돌 나눔의 거리’로 지정돼 있는 마장축산물시장은 매월 지역내 어려운 이웃을 위해 고기를 기부하는 지역사회 공헌 활동에도 적극 앞장서고 있다.

마장축산물시장과 관련한 기타 문의는 마장축산물시장상점가 진흥사업협동조합(02-2281-4446) 또는 고기익는 마을(02-2292-8999)로 하면 된다.

안은영 기자 aey@siminilbo.co.kr