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천년누리 전주빵은 아날로그 슬로우 발효빵을 모토로 하여 제빵 장인의 기술이 어우러져 만들어진 빵이다. 또한 이 상품은 국내산 수제 팥과 100% 우리밀을 사용하였다.
온라인 판매를 개시한 ‘천년누리 전주빵’에서는 전주 수제초코파이를 비롯하여, 전주비빔빵, 통단팥빵, 호두파이, 크림치즈빵 등 다양한 종류의 빵을 선보이고 있다.
업체 측은 장인의 기술과 함께 할머니, 할아버지의 정성과 인심을 느껴볼 수 있는 수제빵이라고 설명했다.
천년누리 전주빵은 매일 우리밀빵 100개를 후원하고 있으며, 어르신들의 일자리 생성에도 도움을 주고 있다.
천년누리 전주빵 관계자는 “전주빵 하나를 사먹을 때 마다 고객들은 사회적 기여를 하게 된다. 현재 출시, 온라인 판매 개시 기념 할인가 판매를 진행 중이다.”라며, “이와 함께, 한국인의 입맛에 맞춘 비빔빵 주문도 꾸준히 이어지고 있다. 전주비빔빵 또한 전주를 대표하는 식품으로 자리잡을 수 있도록 운영에 박차를 가하겠다.”고 전했다.
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