'냉장고를 부탁해'에 스페셜 셰프로 출연한 이연복 셰프가 새우와 완자를 이용한 '완소짬뽕'으로 남다른 요리 실력을 뽐내 눈길을 끌었다.
지난 30일 JTBC 예능프로 '냉장고를 부탁해'에 해외출장을 떠난 최현석 셰프대신 출연한 이연복 셰프는 이원일 셰프와 함께 '자극적인 국물요리' 대결을 펼쳤다.
이에 이연복 셰프의 연남동 탕수육도 다시금 조명 받고 있다. 지난 19일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’는 사랑꾼 특집으로 사랑꾼 15년차 원조 사랑꾼 심혜진, 축구선수 정조국의 사랑스러운 피앙세 김성은, 하하의 마지막 사랑 별, 힙합 잉꼬 남편 타이거 JK, 배우 김지우를 사로잡은 마성의 요리사 레이먼킴이 출연했다.
당시 레이먼킴은 "제일 맛있는 요리를 하는 셰프는 누구냐"는 질문에 "연남동 이연복 셰프"라고 말하며 “이연복 세프의 연남동 탕수육은 1시간이 지나도 바삭바삭하다. 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다”며 “만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다”고 설명해 폭발적인 관심을 끌었다.
지난 30일 JTBC 예능프로 '냉장고를 부탁해'에 해외출장을 떠난 최현석 셰프대신 출연한 이연복 셰프는 이원일 셰프와 함께 '자극적인 국물요리' 대결을 펼쳤다.
이에 이연복 셰프의 연남동 탕수육도 다시금 조명 받고 있다. 지난 19일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’는 사랑꾼 특집으로 사랑꾼 15년차 원조 사랑꾼 심혜진, 축구선수 정조국의 사랑스러운 피앙세 김성은, 하하의 마지막 사랑 별, 힙합 잉꼬 남편 타이거 JK, 배우 김지우를 사로잡은 마성의 요리사 레이먼킴이 출연했다.
당시 레이먼킴은 "제일 맛있는 요리를 하는 셰프는 누구냐"는 질문에 "연남동 이연복 셰프"라고 말하며 “이연복 세프의 연남동 탕수육은 1시간이 지나도 바삭바삭하다. 사이의 공기층을 잘 잡는 것 같다. 고기맛도 살아 있다”며 “만두도 보통 사서 쓰는데 이 분은 쉬는 시간에 일일이 손으로 만든다”고 설명해 폭발적인 관심을 끌었다.
[ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]