강촌 맛집, 숯불닭갈비 명물 강촌 ‘우물집’

    생활 / 시민일보 / 2015-09-19 16:28:41
    • 카카오톡 보내기
    강촌은 청평, 가평, 남이섬, 자라섬, 아침고요수목원, 쁘띠프랑스, 제이드가든 등 수많은 가볼만한 곳들과 관광지가 있으며, 특히 북한강 즐기는 수상스키, 제트스키, 블롭점프, 웨이크보드 등의 다양한 수상레저를 즐길 수 있어서 가족여행지, 데이트 코스, 대학교 엠티(MT), 회사워크샵장소로 인기 있는 관광명소이다.

    강촌의 수 많은 가볼만한곳 중에 ‘우물집’은 명물 숯불 닭갈비를 즐길 수 있는 장소로 주말에는 예약이 어려울 정도로 인기를 끌고 있다.

    이곳의 닭갈비를 조리 하는 방식부터 기존의 닭갈비집과는 다르다. 강촌 맛집 우물집 닭갈비는 참숯불에서 익혀 맛에 풍미를 더해준다.

    숯불에서 익혀지다 보니 기름기가 쫙 빠져 껍질까지도 부담 없이 먹을 수 있다. 코로 한 번, 입으로 한 번 먹는다고 말할 정도로 향긋한 숯불 향과 함께 한입 베어 물면 촉촉하고 부드러운 식감이 살아난다.

    숯불향과 어우러진 매콤달콤한 닭갈비의 맛은 전국 어디에서도 맛볼 수 없는 맛으로 사람들의 극찬이 쏟아진다. 또한 ‘우물집’ 시원한 동치미국물에 숯불닭갈비 한 점 먹어본 손님이라면 그 맛에 반하고, 또 한 번 반해 어김없이 다시 찾아오게 된다.

    나들이하기 좋은 요즘, 강촌여행길에 나선다면 우물집에서 강촌의 맛과 멋을 함께 누려보길 추천한다.

    [ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]

    시민일보 시민일보

    기자의 인기기사

    뉴스댓글 >